Fachada do Forno da Saudade à noite, com letreiro neon vermelho no telhado
Não fazemos reservas Seg–sáb · 16h30–00h30 Dom · 15h30–23h30

Pizza na praça.

Forno quente, cerveja gelada e a praça do Carlos Prates como quintal — com forró toda segunda e uma das vistas mais bonitas do centro de BH.

101 milseguidores no @fornodasaudade
Rua Patrocínio, 1Carlos Prates · Belo Horizonte
Forró às segundasna praça, a partir das 18h
A casa

O trivial daqui: massa, brasa e praça.

Tudo sai do forno à vista de quem chega. E o que não sai do forno, sai da serpentina: chope e cerveja sempre gelados.

Pizza do Forno da Saudade recebendo fio de azeite na saída do forno
Do forno

As pizzas

Ingredientes frescos e combinações da casa, assadas em forno de verdade — borda tostada, centro generoso.

Enrolado de fermentação natural tostado, servido no papel
Fermentação natural

Os enrolados

O irmão mais novo das pizzas: massa de fermentação natural, recheio caprichado e casquinha de forno.

Varanda do Forno da Saudade de dia, com a praça e o horizonte de BH ao fundo
Ao ar livre

A praça

Mesa na calçada, luz de poste e a cidade descendo a ladeira — o happy hour com cara de interior no meio de BH.

Toda segunda

Segunda é dia de forró na praça.

A semana começa dançando: forró ao vivo na praça, pizza saindo do forno e a vizinhança inteira na rua.

Quandotoda segunda-feira
A partir de18h
Dica da casachegue antes das 19h — a casa enche
Perguntar sobre o forró
Fachada do Forno da Saudade à noite com bandeirinhas vermelhas de festa
Cartaz do Forró na Praça do Forno da Saudade — toda segunda, a partir das 18h
Vista do alto do Carlos Prates: prédios do centro de BH e a Serra do Curral ao pôr do sol
A janela do Forno

A vista mais bonita do centro.

Se existe panorama melhor na capital mineira, por aqui a gente desconhece: pôr do sol, Serra do Curral e as luzes da cidade acendendo enquanto a pizza chega.

Serviço

Sem reserva, sem cerimônia.

A casa é de porta aberta: não trabalhamos com reservas em nenhum dia. Chegou, sentou, pediu. Nos dias cheios, vale a estratégia dos regulares — chegar no comecinho da noite.

Segunda a sábado16h30 – 00h30
Domingo15h30 – 23h30
Não fazemos reservas Rua Patrocínio, 1 · Carlos Prates
Casa de esquina do Forno da Saudade vista da praça, com mesas na calçada
Bora?

A praça é o salão. O forno é a cozinha.

Chama no WhatsApp pra tirar dúvida de cardápio, evento ou como chegar — e vem viver uma segunda-feira que parece sábado.

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